Halucek ze swoją kolekcją ubrań na platformie Teetres

Halucek rusza ze swoją kolekcją ubrań na platformie Teetres. Pod adresem Halucek.teetres.com można już zakupić koszulkę z logo Halucka, wspierając tym samym działalność browaru i pomagając w tworzeniu kolejnych piwnych, odjechanych i zakręconych projektów. Browar Halucek niedługo będzie do spróbowania na I Festiwalu Piwowarów Domowych w Warszawie, pierwszej tego typu imprezie w Polsce, ale już […]

Czytaj dalej Halucek ze swoją kolekcją ubrań na platformie Teetres

I Festiwal Piwowarów Domowych 2018

Festiwal za festiwalem. Polski craft już przyzwyczaił nas do imprez, które można spotkać w każdym większym mieście w naszym kraju.W każdym miesiącu mamy mniejsze i większe imprezy, które zachęcają do próbowania piwa innego niż koncernowe popłuczyny. Ale takiego czegoś jeszcze nie było. Z podziemi wychodzą domowi piwowarzy, aby pokazać co trzymają w swoich piwniczkach, co […]

Czytaj dalej I Festiwal Piwowarów Domowych 2018

Halucek – nowe konkursowe piwa

Nowy rok Halucek zaczyna z przytupem. Kalendarz warzenia powoli się wypełnia. Konkursy piwowarów domowych przeszukane pod względem kolejnych piwnych stylów. Na dodatek planowany jest udział w Małopolskiej Lidze Piwowarów Domowych, Krakowskich Bitwach oraz konkursach ogólnopolskich. Będzie się działo. Będzie się warzyło.  Na początku stycznia postanowiłem sobie, że chcę warzyć 1 piwo miesięcznie. Pierwszy miesiąc roku […]

Czytaj dalej Halucek – nowe konkursowe piwa

Browar Halucek – podsumowanie i plany

Przełom roku to podsumowania i noworoczne postanowienia. Nie inaczej będzie w wypadku mojego domowego Browaru Halucek. Trochę ciekawych rzeczy się wydarzyło i mamy nowe ambitne plany na 2018.  W roku 2017, a dokładniej w lipcu, postanowiłem powrócić do robienia piwa, z czego zrezygnowałem z różnych powodów, mniej lub bardziej zależnych ode mnie. Ale odrzuciłem wszystkie […]

Czytaj dalej Browar Halucek – podsumowanie i plany

Dwie nowe warki piwa Halucek – Imperial IPA oraz Winter ALE

Dzisiaj kilka informacji o nowych warkach piwa Halucek. Tworzą się dwa piwa: Imperial IPA oraz Winter ALE. Znowu piwa lecą na konkurs, może… Po raz kolejny kooperacja ze sklepem Alembik.eu. Zobaczymy jakie będą efekty końcowe. Ostatnim piwem jakie uwarzyłem był West Coast IPA na konkurs piw domowych w Warszawie. Okazało się, że konkurencja była baaaaardzo […]

Czytaj dalej Dwie nowe warki piwa Halucek – Imperial IPA oraz Winter ALE

Piwo domowe krok po kroku część 3 – eksperymentowanie

Zakończyłem proces warzenia dwóch warek piwa w domu z zacieraniem. Druga warka została przygotowana w eksperymentalny sposób, a mimo to wyszła chyba smaczniejsza od pierwowzoru. A może po prostu inna? Czas pokaże. Dzisiaj krótki opis drugiej warki – Halucek AIPA z płatkami owsianymi oraz cytrusami. Cały proces warzenia piwa w domu opisałem w dwóch etapach, […]

Czytaj dalej Piwo domowe krok po kroku część 3 – eksperymentowanie

Piwo domowe krok po kroku część 2 – warzenie w domu

Nawarzyłem sobie piwa i muszę go teraz wypić i zrobię to z wielką przyjemnością. Nawarzyłem sobie piwa w domu i teraz to opiszę. Krok po kroku. Od zacierania po butelkowanie. Czy było trudno? Czy było warto?  W ostatnim poście rozpocząłem opisywać projekt domowego warzenia piwa we współpracy ze sklepem Alembik.eu oraz Euro-win, skąd pochodzą surowce […]

Czytaj dalej Piwo domowe krok po kroku część 2 – warzenie w domu

Piwo domowe – relacja krok po kroku

Lato zbliża się wielkimi krokami. Dni są co raz dłuższe i cieplejsze, a wiadomo, że najlepiej gasi pragnienie zimne piwko. A czy może coś cieszyć bardziej niż zimne piwko zrobione w zaciszu domowym? Oczywiście najgorsze jest czekanie… Ostatnio powrócił koncept robienia domowego piwa. Facebook przypomniał mi, że od ostatniej warki mojego piwa Halucek minęło już blisko 2 lata… Trochę się zawstydziłem, ale czasu nie było, albo może […]

Czytaj dalej Piwo domowe – relacja krok po kroku