Cameleon – Zielony

W ostatnim wpisie dotyczącym 7 Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa wspomniałem o piwie, które spróbowałem i nie mogłem koło niego przejść obojętnie. Kilka słów browarze Cameleon oraz ich white IPA – „Zielony”. 

pablo (25)

Piwa tego nie widziałem w spisie browarów na stronie 7WFDP ani w ich aplikacji, a to z prostej przyczyny, że dostali się tam w ostatniej chwili i nie było czasu na zmiany. Przechadzając się wokół Stadionu Śląskiego i próbując różnych trunków, spostrzegłem charakterystyczne i rzucające się w oczy zielone butelki oraz nazwę Cameleon.

Podszedłem do stoiska i zamieniłem parę słów. Otrzymałem małą próbkę piwa, po czym kupiłem sobie buteleczkę, aby podzielić się tym smakiem z moimi festiwalowymi towarzyszami. Bo smak mi pasował. I to bardzo.

Ale przed opisem smaku parę słów o samym browarze. Póki co za stronę internetową służy profil na facebooku. Zapraszam oczywiście do odwiedzenia i polubienia, bo czuję, że jeszcze o nich możemy usłyszeć. Przynajmniej mam taką nadzieję. Jest to piwo rzemieślnicze, craftowe i kontraktowe z Dąbrowy Górniczej i póki co warzące piwo w Reden w Świętochłowicach. Na profilu dużo informacji nie ma, ale kontakt można złapać.

Browar na razie nie jest dostępny na szeroką skalę, ale można go już kupić na śląsku. Tutaj link do mapki z siecią sprzedażową. Mam nadzieję, że niebawem trafi do Krakowa, bo na pewno muszę wypić Cameleona po raz kolejny.

Zdjęcie 10.06.2016, 16 42 49 (1)

Tak wyglądało stoisko browaru Cameleon na 7WFDP (foto. z profilu facebook browaru Cameleon)

13442308_517796078411615_3928167154829880750_n

Póki co browar stworzył jeden produkt. Mianowicie Zielony – white IPA (India Pale Ale). Jeśli chodzi o rodzaj piwa to zdecydowanie pasujące do obecnej pory roku. Po pierwszej próbce degustacyjnej, wiedziałem że chcę więcej. Po zakupie większej pojemności mogłem zbadać aromaty w pełni. Kolor był jasny, złoty, lekko mętny, a piana delikatna i drobna, która utrzymywała się dosyć długo. Aromaty, które można wyczuć to przede wszystkim cytrusy, które pochodzą z chmielu Citra (był to jedyny chmiel użyty w produkcji). Cytrusy to przede wszystkim skórka pomarańczy, może lekko grejpfrut. Bardzo dobrze połączone jest to z kolendrą indyjską, która była wykorzystana do warzenia. Goryczka była mocno wyczuwalna, ale komponowała się z owocowym charakterem piwa i nie była zbyt intensywna. Długi finish goryczki nie pozwalał zapomnieć o piwie. Zdecydowanie bardzo pijalne piwo, którym wszyscy się cieszyliśmy. Jak na pierwszą produkcję to uważam, że jest sukces. Jest przede wszystkim dobrze zbilansowane, wszystko ze sobą gra. Opis: 14 blg, 5,6%alc, 55ibu.

13346667_514626822061874_4542217251770034254_n

foto z profilu fb Browaru Cameleon.

 

Teraz czekam, aż piwo będzie dostępne w KRK i będę mógł ponownie przetestować jego smak. No i oczywiście czekam na kolejne produkcje. Może otrzymam coś bardziej szalonego? Bardzo tego oczekuję zapisuję i obserwuję.

 

 

Reklamy

5 uwag do wpisu “Cameleon – Zielony

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s